在日常生活中，我们晒太阳、看电视、乘飞机、拍X光片等，都会受到一定的辐照。只是生活中的辐射都是微量的，且各类辐射的本质不相同，不是每种辐射都有致癌风险。但是，即便没有较深的致癌风险，日积月累也不是小事。人们如果长时间接触电脑、手机等电磁辐射，也会影响人体循环、抵抗力、生殖和代谢功能，对肾、视力、皮肤的负面影响尤其严重，因此我们应该通过采取一些相应措施来防止和减少对我们人体的伤害。

硒能增强机体免疫力，有助于减少辐射损伤。富硒食物包括蘑菇、黑木耳、蛋类、动物内脏、大蒜和核桃等，适当补充能减少辐射损伤。其中黑木耳中的胶质还可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，集中排出体外，起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

优质蛋白质中含有的氨基酸模式接近人体蛋白质组成的模式，非常容易被人体吸收利用。肉、蛋、酸奶、牛奶可以减轻放射损伤，促进辐射后小肠吸收功能障碍的恢复，增强机体对辐射的抵抗力。

茶多酚能清除机体内自由基，减轻细胞氧化损伤，有助于减轻各种辐射对人体的不良影响。富含茶多酚的食物包括绿茶、红茶、黑茶、白茶、苹果、甘蓝、花椰菜、草莓、黑莓等。其中绿茶、黑茶和白茶的茶多酚含量最高。

番茄红素是抗氧化能力极强的类胡萝卜素，具有极强的清除自由基的能力，具有提高免疫力，抗辐射的作用。常见食物有番茄、木瓜、葡萄、桃、西瓜和蔓越莓等都含有番茄红素，能够帮你抗辐射。

常见水果如柑橘类、香蕉、草莓、苹果和山楂等含果胶比较多，具有防辐射的作用，可带走身体的放射性元素。研究显示苹果半成熟时防辐射作用更好。

富含抗氧化物质的食物像油菜、芥菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、芹菜等都有防辐射损伤的功能。如胡萝卜不仅富含花青素，还含有大量的胡萝卜素，及植物纤维，能增强机体免疫，帮助清除体内毒素，起到抗辐射的作用。