B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素，人体无法自行制造合成，必须额外补充。而紧张的生活、工作压力中，不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用，加上B族维生素本身溶于水的属性，均会使人体内的B族维生素快速被消耗。

经研究表明，补充足够量的B族维生素，通过降低同型半胱氨酸的水平，可明显降低心脑血管病的发病风险，并把患癌症的可能性降低33%；将早老年性痴呆症患病风险降低50%；还可有效减少患糖尿病及其合并症出现的可能性。

B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。服用B族维生素后，人体代谢功能加快，所以尿黄是体内废物排出的表现。维生素B是水溶性维生素，其中，B2就是核黄素，核黄素的代谢产物会随着尿液排出，尿液自然也是黄色，是正常现象。