益生元概念被人们提出至今只有不到30年的时间，但它的功效已经受到世界各国的认可。美国FDA（Food and Drug Administration）通过体内和体外试验验证菊糖对各种益生菌（双歧杆菌或乳酸杆菌）的增殖效果，证明了一定剂量的菊糖对肠道菌群的调节作用，并认为菊糖是一种安全的益生元产品。

什么是益生元？

益生元是这样一种物质：它是一种膳食补充剂，通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。

益生元的重要性

益生元作为一种重要的膳食补充剂，可以通过发挥益生菌的多项生理功能，进而有效改善机体健康，再加上其优良的加工性能，受到了越来越多人的热捧！

调节肠道微生态系统

益生元在到达后部肠道被微生物降解后, 能够提供肠粘膜上皮细胞生长所需的原料和能量。当菌在肠道表面生长时，自然形成或集中或游离的生物膜。益生元被食用后，可以选择性地被生物膜中益菌群特别是厌氧的乳酸菌类利用，产生有机酸。其中最重要的是丁酸，它的氧化物占机体产生的氧化物的70%，这也标志着它是肠道能量的主要来源。

益生元的生理功能

1、对矿物质的吸收

益生元能增加肠道微生物某种代谢物和降低肠内pH值，以增强矿物元素肠上皮细胞的被动和主动运输过程，从而调节矿物质在体内的代谢。益生元促进矿物质的吸收，尤其是Ca和Mg的吸收，对骨质沉积有很好的作用，进而对一些骨质疏松症的患者效果良好。

2、减轻便秘症状：

通过发酵产生肠气体来增大肠体积从而缩短了消化物在肠中的逗留时间。便秘是由消化物在肠中逗留时间太长而引起的。经过时间短了自然有助于抵抗便秘。

3、提高免疫力：

益生元本身对免疫系统无任何作用。但是通过改变肠菌落从而可能影响免疫系统。该刺激可以是有益的或是无益的，有益作用是指免疫系统被激活来抵抗致病菌。

4、抵御饮食中的有害物质、降低癌症发生几率：

蛋白质发酵的减少可以降低风险。而且碳水化合物发酵产物也许有降低直肠癌发病的可能。

5、防治旅游性腹泻：

现在国外对益生元的一个研究重点是把它用在旅游性腹泻上，旅游性腹泻是出去旅游度假，和商务外出经常出现的现象，导致这一情况的常常是沙门氏菌、志贺氏细菌等一些致病菌，功能性低聚糖被体内有益菌利用, 并且增殖迅速, 阻碍了病原菌的生长, 使患者在一定程度上有相当的缓解。

益生元日益受到广泛的重视，无论在患者的食谱中添加功能性低聚糖，还是把益生元做成保健食品和药品，不仅增加了口感和味道，而且可起到防病治病、增加营养的作用。所以，益生元已经成为人们生活中不可缺少的一部分。

爱及恩牌益生元固体饮料添加6种复合益生元：菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、水苏糖、低聚木糖，智利进口益生元，为肠道有益菌提供繁殖和代谢的营养和能量。

撰写：客户最爱和她聊天的杏杏子

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